bolo de cenoura com cobertura.
Ingredientes:
3 unidades de cenoura picada
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
3 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
2 xícaras de chá de açúcar
Cobertura:
1 colher de margarina
1/2 xícara de chá de leite
5 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de açúcar
Massa:
Coloque os ingrentes no liquidificador e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
Leve para assar em uma forma untada.Depois de assado cubra-o com a cobertura.
Cobertura:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, deixe ferver até engrossar e cubra o bolo.
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